Estou aqui tomando minha Guinness no Bierboxx e resolvi dar uma busca no blog, notei que nunca escrevemos uma resenha decente sobre este querido bar. Vou mudar isso agora, direto da mesa do bar com a internet daqui mesmo.

Antes de virar bar, o Bierboxx era um e-commerce de cervejas especiais, alias, ainda é. A demanda e o consumo por esse tipo de cervejas criou a necessidade natural do negócio virar um estabelecimento. E virou.

No final de fevereiro a casa abriu as portas numa mansão localizada no meio do bairro Vila Madalena em São Paulo, só que numa área ainda pouco explorada pelos bares. O Botecagem esteve presente desde o início e viu a evolução do lugar, que hoje conta com uma carta e cervejas bacana e ainda tem chopes exclusivos como o Delirium Tremens e uma ótima cozinha. Pra completar toda terça-feira a Guinness custa R$12,00, por isso é muito comum nos ver por aqui nesse dia (como agora, que eu estou escrevendo este post daqui.)

Um dos destaques da cozinha é o pernil, que o guia do Estadão disse, com toda sua ignorância, ser duro. Tolos. O pernil vem numa ótima textura com um molho excelente, ótimo para molhar os pãezinhos que acompanham o prato.

Se você vier não deixe de experimentar o chope Trashy Blonde da Brewdog, que é bem difícil de achar por ai, e é muito foda, mas é pra quem curte um chope mais seco e bem lupulado. Eles ainda costumam trazer o La Trape, que até pouco tempo atrás só era possível ser tomado no Frangó.

As cervejas da casa é melhor você parar na frente da geladeira e escolher ou perguntar pra alguns dos garçons, todos entendem de cerveja e são atenciosos.

Agora vou parar por aqui que ainda tem muita Guinness no copo.

Cheer.

Bar Bierboxx
Estilo: Cervejas especiais
Cidade: São Paulo, SP
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 842
Bairro: Vila Madalena
Site: www.barbierboxx.com.br
Telefone: 11-3805.0151