O Artesanal Lagom Brewpub
Final de ano é sempre a mesma história, embarco no avião (às vezes no busão), e vou para Porto Alegre para ver a família, os amigos e conhecer alguns novos bares em Porto Alegre.
Dessa vez, um pouco antes de viajar, minha antiga amiga @natifell me avisou que um amigo nosso tinha montado um pub por lá com chope artesanal produzido por ele e seus sócios.
Não pude deixar essa passar. Na primeira oportunidade que eu tive fui conhecer o lugar.
Não é preciso nem entrar no pub pra sacar que ele é diferente, a fachada é discreta, e se você não estiver procurando pelo Lagom ou não notar o recepcionista, vai passar batido.
Por dentro o lugar é bem aconchegante, tem um amplo balcão com cerca de doze torneiras de chopp, eu disse DOZE torneiras de chopes, lembra muito os pubs gringos. O clima é bem intimista, os donos do bar operam as chopeiras e dão dicas de quais são os melhores chopes, como foi a fabricação de cada um e contam algumas histórias.
Sentei no balcão e pedi um haf pint da pilsen, já que eu ia provar todas comecei pela mais suave. Confesso que não foi minha preferida, mas senti que a noite ia ser boa.
Depois fui pra Ambar, agora sim, a minha preferida da noite. Muito justinha, superando diversas marcas consagradas. Depois que experimentei todas, segui nela a noite toda. Recomendo, extremamente phoda.
Na sequência provei também a Porter, a OAT Stout e a Noel que é um chopp estilo Abadia. A que mais me agradou foi a Porter com sabor bem marcado de café, porém suave. Uma belezinha.
Na Stout, o café é muito mais forte e atrai paladares mais acostumados e a Noel é um belo chope do tipo Abadia, se tivesse um pouco mais de espuma seria perfeito, mas é difícil, já que o danado tem mais de 8% de teor alcoólico.
Pra comer, entre as diversas e atraentes opções do cardápio, escolhemos duas: Bruschetta de Gorgonzola com Alho-poró e pra arrematar, pedi Salsicha Bock com Queijo, ambos deliciosos que forraram o estômago pra aguentar tanta chope.
Sai de lá bêbado, satisfeito e gastei uns R$60,00 com os chopes e o prato de Salsicha Bock.
Queria parabenizar o amigo Nicolai pelo excelente Pub, super autêntico e cheio de bebida boa. Mais uma ótima opção para tomar chope especial em Porto Alegre.
Lagom Brewpub
http://www.lagom.com.br
Rua Bento Figueiredo, 72 · Bairro Bom Fim · Porto Alegre · RS · Fone: 51 3062.5045
Email: contato@lagom.com.br · Twitter: @lagombrewpub
Comments (4)
Muito bom o post, Pedrinho.
Descreve bem a sensação de estar lá e as delícias de cervejas.
A stout, realmente, é uma delícia.
Gamei.
Vou ficar com saudade do meu amigo, até a próxima aparição dele, pelo Porto dos Casais.
Pedro,
Quando estiveres em POA novamente me dê um toque, provavelmente teremos novos estilos de cerveja a disposição. Pena que quando estivestes aqui não estávamos com a American Ipa e a Red Ale.
Mas fica para próxima.
Obrigado pelas palavras. Abraços,
Nicolai
Muito bom o lugar Pedro, aquele dia que tu me chamou para ir lá eu curti, tanto a cerveja como a salsicha bock. A Tais comentou o mesmo, voltarei em breve para apreciar as cervejas da casa. PS: Só falto a Nati nos dar a solução dos triângulos hauihauihauia.
não conhecia! mandou bem. adorei as doze, EU DISSE DOZE torneiras de chope.