Sabe o que é um Limoncello?

Também não sabia até ser convidado pelo meu amigo Cobra para desenhar o rótulo da bebida que ele estava produzindo.Copy-Paste do blog Homem na Cozinha:

O limoncello é uma bebida versátil, feita à base de Álcool, Casca de limão siciliano, água e açúcar. Por ser servida gelada e em copos pequenos, esse “licor” é bastante refrescante, normalmente usada com a função de digestivo, porém com uma habilidade impar para inovação.

Sua origem é a região sul da Itália, na península de Sorrento e é muito bebida na costa Amalfitana e nas ilhas de Capri, Ischia e tornou-se popular também fora da Itália principalmente na Austrália e Nova Zelândia, onde tornou-se ingrediente para drinks.

Além dos drinks criados usando o Limoncello como base, ele é tomado em shots desde que muito gelado, recomendado-se guardá-lo no congelador.

Posso dizer que realmente é sensacional.

Sabor cítrico, porém longe de ser ácido e fica cremoso como uma vodka deixando no congelador.

O bicho é bão e, na boa, deixa alegre os mais fortes (40°gl).

O Limoncello HnC está à venda sob encomenda no www.homemnacozinha.com e vale cada níquel.E viva a botecagem!