Festa da Saideira do Boteco Bohemia \o/

POR Guilherme Jotapê

E lá fui eu de novo, à convite do Boteco Bohemia e da In Press pra botecagem básica na Festa da Saideira no último domingo, dia 8.

Ainda mareado do show do Faith no More da noite anterior (que foi duca), encontrei todo mundo lá: Ju, (Boa de Garfo), Lara (Sem Medida), Leandro (Cozinha Pequena), Daniela Braun (Braun Café) e Tatu (Mixirica).paulinhoA chuva não atrapalhou em nada a festa e o ponto alto foi o show do Paulinho da Viola (o cara é phoda).

Entre uma Bohemia e outra aproveitei pra petiscar algumas coisinhas e tive uma grata surpresa com a Alcachofra Memorial. SENSACIONAL! Eles não levaram nenhum prêmio mas a certeza de que irei levar o Biso e outros doidos no Memorial pra degustar essa beleza – Alías, Biso, você foi um lúzer em não ter ido.

alcachofra_memorialSobre o petisco maravilhoso e que não ganhou:

Alcachofra Memorial - Alcachofra recheada com azeitonas pretas e verdes, pão italiano, azeite extravirgem e queijo parmesão.

Harmoniza com: Bohemia Escura – As notas herbais e condimentadas do petisco funcionam muito bem e complementam as notas tostadas da cerveja. É esta a proposta de harmonização entre a alcachofra levemente picante e a refrescante Bohemia Escura, do estilo Schwarzbier.

Preço: R$22

Endereço do Memorial: R. República do Iraque, 1326 – Campo Belo – Tel. (11) 5054-0719

Horário: de terça a sexta, das 17h30 à 1h; sábado, das 12h30h à 1h30; e domingo e feriados, 12h30 às 23h

Os bares que levaram os prêmios da Sexta Edição do Boteco Bohemia foram:

Melhor Petisco
1º Lugar – Veríssimo com o Pirulito de Rabada no Caixote
2º Lugar – Famoso Bar do Justo com o Sousplat De Vol-au-vent
3º Lugar – Botica do Quintana com o petisco Cone de Baião no Varal

Melhor Atendimento
1º Lugar – Famoso Bar do Justo
2º Lugar – Botica do Quintana
3º Lugar – Veríssimo

Melhor Ritual de Servir Bohemia
1º Lugar – Kamaleon
2º Lugar – Veríssimo
3º Lugar – Botica do Quintana

Pra conhecer todos esse bares, só acessar o site do Boteco Bohemia.

Saúde!

fotos: In Press e site do Boteco Bohemia

Comments (2)

 

  1. Biso disse:

    Realmente, fui um looser! Pelo visto perdi muita coisa boa, mas sei que o botecagem ainda vai ter muita história pra contar.

  2. [...] Festa da saideira Crítica de Lua Nova Processos Bizarros no [...]

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